頬張りがいのある大きいサイズを選び、素材そのもの美味しさを味わえるように仕上げた蒸し牡蠣。 牡蠣のジューシーさと、口に入れた途端にフワッと広がる磯の香りとやわらかな口当たりは、思わず目を丸くする美味しさ。 この季節ならではの海の味覚を、絶景とともに楽しみたい。 ソースで食べる牡蠣フライは、ここでしか味わえない一品です。