糸島半島北端で絶品タイ茶漬けを
漁師家族が提供する大満足ランチ

【店舗メッセージ】

これを味わってもらいたいから食堂を始めたといっても過言ではない、お店一押し『天然真鯛の鯛茶漬け』に、ミニ干物、タイのあら味噌汁、小鉢2品が付いたボリューム満点の定食メニュー。甘口醤油ベースの特製だれが絡んだタイをまずはそのままいただいたなら、次は熱々の出汁でお茶漬けに。まろやかなタイの旨味、カツオやコンブ、タイ骨からとった出汁の澄んだ味は、まさに絶品。窓から臨める穏やかな西浦漁港の景色がその美味しさに輪をかけるよう。

母ちゃん　柴田弥生さん

漁師の夫が獲ってきた魚を扱う仕事がしたいと2009年に干物加工店を、2013年には食堂『まる弥の魚卓』をオープン。前職はゴルフキャディというユニークな経歴の持ち主。